ARHUMATIC Rhum arrangé aux 3 raisins 70 cl

Arhumatic Vinea Auri : trois rhums et trois raisins pour une création unique

Le Vinea Auri d’Arhumatic est une création originale qui revisite le célèbre accord entre le rhum et le raisin. La Maison Arhumatic a choisi de ne pas se contenter d’une simple macération de raisins : elle a imaginé un véritable assemblage autour de trois rhums traditionnels et de trois variétés de raisins secs. Cette combinaison donne naissance à une recette particulièrement gourmande, équilibrée et originale.

Le blend utilisé pour Vinea Auri réunit deux rhums traditionnels de Jamaïque et un rhum traditionnel de Guadeloupe. L’un des rhums jamaïcains a bénéficié d’un passage en foudre, apportant des notes boisées qui donnent davantage de profondeur à l’ensemble. Le rhum de Guadeloupe apporte quant à lui une autre dimension aromatique au blend.

Pour les fruits, Arhumatic a sélectionné trois variétés de raisins secs. Le raisin de Corinthe, petit raisin noir, apporte des nuances épicées et vanillées. Il est associé à deux raisins blonds de type Sultanine, choisis pour leur complémentarité et leurs notes plus fruitées et fraîches. Un sirop de sucre de canne vient harmoniser l’ensemble.

À la dégustation, le Vinea Auri 30° dévoile d’abord un nez légèrement boisé avant de laisser apparaître progressivement le caractère fruité du raisin. La bouche est veloutée et débute sur une sensation acidulée. Le raisin de Corinthe apporte ensuite ses notes épicées et vanillées, soutenues par le caractère boisé des rhums, tandis que les raisins blonds apportent fraîcheur et fruité. La finale est longue et chaleureuse, avec des nuances de fruits secs, de miel et d’épices douces.

En bouteille de 70 cl, ce punch au rhum peut être dégusté seul, à température ambiante ou légèrement rafraîchi. Arhumatic recommande de le conserver à l’abri de la lumière directe et à température ambiante ; un passage d’environ une heure au réfrigérateur est possible avant dégustation.

Le Vinea Auri Arhumatic séduira ainsi les amateurs de spiritueux fruités et gourmands à la recherche d’une recette originale, où le raisin occupe une place centrale tout en bénéficiant de la complexité d’un assemblage de trois rhums.