Rhum SAINT JAMES les ÉPHÉMÈRES N°1 Brut de Fût 2001 Rhum Hors d'Age 55,2° 70 cl

Ce Rhum SAINT JAMES les ÉPHÉMÈRES N°1 Brut de Fût 2001 Rhum Hors d'Age est une série très limitée. 

La robe de ce rhum de Martinique très rare est d'un beau ambre foncé avec des reflets cuivrés. Le nez est très élégant, il évoque des notes de bois, de cire d'abeille, de tabac brun, d'épices comme le poivre et bien entendu de canne fraiche. La bouche est très intense, la canne fraiche s'exprime d'emblée, puis de sont des notes de fruits secs, d'épices et de cassonnade qui envahissent (et pour longtemps) la bouche.

Quel régal !!!

3500 bouteilles de cet fabuleux rhum qui aura passé 19 ans en fût de chêne américain de 190 litres sans ouillage et mis en bouteille sans réduction.

Rhums Saint James