RUM PLANTATION Gran Anejo Guatemala et Bélize

Issu d'un assemblage de rhums de 3-4 ans élevés en fut de boubon, le  Plantation Rum Gran Anejo est ensuite  affiné dans de vieux fûts de chêne français au Château de Bonbonnet. 
Le nez est complexe et riche aux arômes de fruits exotiques,d'agrumes confits et d'épices douces pour évoluer en bouche sur des notes plus chocolatées mais avec une belle onctuausité. La finale conserve en trame de fond le coté fruité auquel vient s'ajouter une pointe de boisé (cédre) qui en font un rhum de trés belle qualité.

 Plantation présente une gamme de rhums issus des meilleures rhumeries des Caraïbes  (Barbade, Grenade, Guyane, Jamaïque, Nicaragua, Panama ou Trinidad). La collection Plantation se décompose  en deux gammes distinctes, les blends et les millésimes.  Le maître de chai de la Maison Ferrand effectue les assemblages des blends tandis que les millésimes, dont les goûts peuvent être  différents d’un millésime à l’autre, proviennent directement du fût et  ne sont disponibles qu'en quantité limitée.