Rhum ZACAPA ROYAL Solera Gran reserva Especial 70 cl

Rhum Zacapa Royal  Solera Gran Reserva Especial

Issu du Guatemala, ce rhum d’exception est élaboré à partir du premier jus de canne à sucre, une matière première noble qui lui confère une texture particulièrement ronde et soyeuse. Son vieillissement selon la méthode Solera repose sur l’assemblage de rhums de différents âges, apportant profondeur et complexité aromatique.

Cette cuvée prestigieuse bénéficie ensuite d’un affinage en fûts de chêne français issus du Bois du Roy, un bois rare qui enrichit le rhum de notes boisées élégantes et d’une grande finesse. Autre singularité remarquable : le vieillissement se fait à plus de 2 300 mètres d’altitude, dans les montagnes du Guatemala, ce qui ralentit la maturation et concentre les arômes.

À la dégustation, Zacapa Royal dévoile une robe ambrée profonde. Le nez est riche et séduisant, mêlant fruits secs, vanille, caramel, chocolat noir et épices douces. En bouche, l’attaque est ample et puissante, marquée par des saveurs de caramel, miel, vanille et épices. L’évolution révèle ensuite de belles notes boisées et légèrement épicées, avant une finale longue et intense, où s’expriment le chocolat, le caramel, les fruits noirs et le chêne.