Le Petit Toqué Vin Rouge du LIMOUX Languedoc

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Le Petit Toqué Vin Rouge du LIMOUX Languedoc

ref: 11194

Le Petit Toqué Rouge vin LIMOUX

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caractéristiques

Degré :: 13

Volume ou Poids :: 75cl

Couleur :: Rouge

Pays :: France

Millesime :: 2014

Univers :: Vins

Région :: Languedoc

Appellation :: Limoux

Château, Domaine, Marque :: Sieur d'Arques Limoux, Toques & Clochers

Cépages :: Cabernet Sauvignon, Grenache, Merlot, Syrah / Shiraz

Temps de Garde :: 3 ans

T° de Service :: 15°

Style de Vin :: Rouge Fruité, Rouge Epicé

Nez Arômes :: Boisé, Epices, Herbes Aromatiques, Fruits Noirs

Oeil Robe :: Reflets Violet, Grenat

Oeil Aspect :: Mat

Bouche Aspect :: Franc, Souple

Bouche Saveurs :: Boisé, Fruits Rouges

Le Bon Accord :: Fromage Crémeux, Charcuterie, Viande Rouge Grillée

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Description
Fiche producteur

Le Petit Toqué Rouge vin LIMOUX par Toques et Clochers est l'assemblage de Merlot, Syrah, Cabernets et grenache à la robe intense. Le nez de ce vin limoux rouge dévoile des notes gourmandes de fruits noirs confits de cerise, de vanille et d’épices. Vendange manuelle, macération pré-fermentaire à froid pendant 5 jours, cuvaison de 3 à 4 semaines, 20% élevé en fût neuf pendant 12 mois pour ce vin limoux rouge.