Abasolo Whisky 70 cl Whisky Premium du Mexique

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ABASALO Whisky MEXICAIN de Maïs 70 cl

Name: ABASALO Whisky MEXICAIN de Maïs 70 cl
Brand: Calais Vins
SKU: 24901
Price: 41.95 EUR
Availability: InStock

Un whisky 100 % maïs Cacahuazintle élaboré au Mexique par Destilería y Bodega Abasolo. Véritable ambassadeur du terroir mexicain, il se distingue par l'utilisation d'une variété ancestrale de maïs et par la technique traditionnelle de nixtamalisation, héritée de plus de 4 000 ans de culture culinaire mexicaine.

Whisky Mexicain Abasolo : l'authenticité du maïs ancestral du Mexique

Le Whisky Abasolo est une véritable révolution dans l'univers du whisky. Élaboré exclusivement à partir de 100 % maïs Cacahuazintle, une variété ancestrale cultivée sur les hauts plateaux mexicains, il bénéficie de la technique traditionnelle de nixtamalisation, qui consiste à cuire le maïs dans une solution alcaline afin de révéler toute sa richesse aromatique. Le nez dévoile des notes de maïs grillé, de miel, de vanille, de céréales et de biscuits. En bouche, la texture est généreuse, soyeuse et gourmande, offrant une finale longue où se mêlent caramel, cacao, fruits secs et épices douces.

41,95 €

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Référence : 24901

Description

Abasolo Whisky : un spiritueux premium inspiré du patrimoine mexicain

Le Whisky Abasolo incarne une nouvelle vision du whisky mondial en mettant à l'honneur un ingrédient emblématique du Mexique : le maïs Cacahuazintle. Son élaboration artisanale, associée à la technique ancestrale de la nixtamalisation et à un élevage soigné en fûts de chêne, lui confère une personnalité riche, gourmande et profondément authentique. Son profil aromatique séduira les amateurs de whiskies originaux à la recherche de nouvelles expériences de dégustation.

Le bouquet révèle des arômes de maïs grillé, de miel d'acacia, de vanille, de caramel, de cacao et de noisette. Des nuances de pain grillé, de café, de cannelle, de fruits secs et de tabac blond enrichissent cette palette aromatique complexe. En bouche, la texture est ronde, soyeuse et parfaitement équilibrée. Les saveurs évoluent vers une finale persistante où dominent le maïs torréfié, les épices douces et les notes boisées élégantes.

Ce whisky mexicain premium est une excellente idée cadeau pour les amateurs de spiritueux rares, de whiskies innovants et de découvertes venues des plus grands terroirs du monde.

Caractéristiques