Hellyers Road Original Roaring forty Single Malt Australien

Ce Hellyers Road Original Roaring forty est un Single Malt Australien de la régiopn de Tazmanie.

Ce whisky est un whisky australien. Membre du Commonwealth, les australiens ont obligatoirement des cousins en Ecosse, qu'ils soient proches ou éloignés. Il se trouve en Australie 27 distilleries de whisky avec une région qui ressort qui en compte neuf, la Tasmanie. Ces dernières années les whiskies australiens se sont fortement amélioré, effet immédiat de la politique économique privilégiant le made in Australia. La production de whisky en Australie n'a pas échappé à ce phénomène àà la plus grande joie des amateurs de whisky, qui découvrent des malts du bout du monde. Ce n'est qu'en 1990 qu'il a été à nouveau autorisé de distiller en Australie, cet loi d'un autre temps datant de 1838 a été corrigée.

Ce whisky est un Single Malt. Pour être classé Single Malt un whisky doit suivre 2 règles importantes. Le whisky être produit dans une seule distillerie (Single), mais aussi provenir seulement de céréales maltées, le Malt. La céréale maltée doit être de l'orge, parfois dans de rares cas il arrive d'utiliser du seigle. L'Ecosse est le principal pourvoyeur de single malt. Ce sont alors des Scotch Single Malt Whisky, mais vous trouverez d'autres pays tel l'Australie, le Japon, l'Inde, la République Tchèque ou la France qui distillent aussi d'excellents Single Malt. Les principes restent les mêmes, le whisky doit venir d'une seule et même distillerie et la céréale utilisée doit être de l'orge malté.