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FUYU SHOCHU d'Orge Japonais 70 cl

Ce Shochu est produit en période hivernale (FUYU)

36,95 €

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Référence : 19715

Description

Ce shochu FUYU est produit de façon artisanale sur l'Île d'Honshu. La céréale utilisée est uniquement de l'orge. Le kôji une sorte de moisissure noble agit comme un levain d’amorçage, l'amidon de l'orge se transforme en glucose et permet ainsi de se passer du maltage. 

Ce Shochu (Sochu) est distillé 2 fois puis mis en fût de chêne blanc américain pour 3 années.

Autant dire que ce Shochu là à une grande similitude avec un Whisky de malt.

Caractéristiques

  • DegrĂ© : 43
  • Univers : Alcools
  • Volume ou Poids : 70cl
  • Pays : Japon
Paiement sécurisé

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Expédition rapide

Livraison en 24/48H

Emballage sécurisé

Conditionné anti-casse

Caviste professionnel

Depuis 2002

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