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Calvados Alcool de Normandie et du Pays d'Auge
Calvados, alcool traditionnel de Normandie et du Pays d'Auge
Explorez notre large gamme de Calvados, ce spiritueux de pomme typique de Normandie, reconnu pour son authenticité et sa richesse aromatique.
Présentation de la catégorie Calvados
Le Calvados est une eau-de-vie obtenue par la distillation de cidre de pommes normandes. Protégé par une AOC depuis 1942, il se décline en plusieurs appellations, notamment le Calvados du Pays d'Auge et le Calvados Domfrontais, ce dernier intégrant également des poires. Notre sélection rassemble des maisons réputées comme Château du Breuil, Verrier, Coquerel ou Lemorton et Pacory offrant des expressions variées, du jeune Calvados aux éditions millésimées et vieilles réserveac
Types de produits disponibles
Nous proposons une diversité de Calvados, allant de jeunes spiritueux de quelques années, idéaux pour cocktails, à des millésimes d'exception âgés de 15 à 20 ans pour une dégustation raffinée. Vous trouverez aussi des eaux-de-vie de cidre de Bretagne, du Lambig, et des Calvados arrangés pour varier les plaisirs.
Conseils et usages
Le Calvados se déguste traditionnellement en hors-d'œuvre ou digestif, pur ou sur glace. Ses arômes s'expriment aussi parfaitement en cuisine, dans des sauces ou desserts. Pour un équilibre parfait, accompagnez-le de fromages normands ou de pommes caramélisées. N'hésitez pas à le découvrir en cocktails pour un twist original et élégant.
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