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Château La CROIX Fronsac 2019 Collection YVES GLOTIN un découvreur de petites pépites du vignoble Bordelais.
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Caviste professionnel depuis 1997
Ce Château La CROIX Fronsac 2019 est un vin issu de la sélection drastique que fait Yves Glotin. Il ne sélectionne que des vins de petites propriétés familiales reconnues pour leurs bonnes pratiques en termes de recherche constante de la meilleure qualité ainsi que de la meilleure pratique environnementale.
En ce qui concerne ce Château La CROIX, c'est la famille Dorneau qui officie à la destinée de ce beau Lalande de Pomerol. Ce vin rouge de Bordeaux est constitué de 90% de merlot et 10 % de cabernet franc.
A la dégustation ce Fronsac propose une belle robe rouge rubis. Le nez est marqué par les fruits rouges, la figue, les épices et la réglisse. La bouche est ronde et relativement légère, les tanins sont présents mais se fondent bien dans une ensemble fluide et bien équilibré. On se régalera avec ce vin de copains facile à boire avec de belles charcuteries ou un barbecue.
Saviez vous que la famille Dorneau cultive aussi de chênes truffiers sur son domaine ?
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