Cahors Cuvée Le Cèdre 2020 Château du Cèdre Vin Rouge BIO 75CL 14°

Le Cahors Cuvée Le Cèdre 2020 est un vin rouge BIO  d'exception, produit par le Château du Cèdre, l'un des fleurons de l'appellation Cahors. 100% Malbec, ce vin est élaboré à partir de vignes âgées de 29 à 50 ans, cultivées selon les principes de l’agriculture biologique sur des terroirs d'argilo-calcaires et de galets roulés.

La vinification naturelle, sans intrants œnologiques, et l'élevage de 24 mois en foudres et barriques confèrent à ce vin une structure remarquable et une grande élégance. À la dégustation, il dévoile une robe noire dense, un nez expressif aux arômes de fruits noirs, d'épices et de fleurs, et une bouche ample, fraîche et harmonieuse. Ce millésime 2020, salué par la critique, est un véritable vin de garde, idéal pour accompagner des mets de caractère.