Ferme Des Grimaux Cidre Fermier Pacory 75cl

Le Cidre Fermier Pacory de la Ferme des Grimaux est une véritable invitation à la découverte des saveurs traditionnelles et authentiques. Ce cidre artisanal, produit avec des pommes locales, offre une expérience gustative unique et rafraîchissante.

Arômes et saveur Le Cidre Fermier Pacory de la Ferme des Grimaux captive par ses arômes fruités et sa légère effervescence. En bouche, il dévoile des saveurs de pomme mûre et de poire, avec une acidité équilibrée qui apporte de la fraîcheur. Les tanins sont légers, conférant une texture agréable et une belle longueur en bouche. La finale est persistante, avec des notes de pomme verte et de citron qui prolongent le plaisir de la dégustation.

Cépage Ce cidre est élaboré à partir d'un assemblage de différentes variétés de pommes, soigneusement sélectionnées pour leur qualité et leurs arômes. Les pommes utilisées sont issues de vergers locaux, cultivés de manière traditionnelle et respectueuse de l'environnement. Parmi les variétés utilisées, on trouve la Judor, la Bedan et la Frequin Rouge, toutes reconnues pour leurs qualités gustatives exceptionnelles. Cet assemblage harmonieux permet de créer un cidre riche en saveurs et en arômes, reflétant la typicité de la région.

Terroir Le terroir de la Ferme des Grimaux, situé dans une région réputée pour ses vergers, joue un rôle crucial dans l'élaboration de ce cidre. Les sols riches en argile et en calcaire, combinés à un climat tempéré, offrent des conditions idéales pour la culture des pommes. Le travail minutieux des vergers et le respect des traditions cidricoles permettent de tirer le meilleur parti de ce terroir exceptionnel. Les pommiers bénéficient d'un ensoleillement optimal et d'une humidité modérée, ce qui favorise le développement des arômes et des saveurs des pommes.

Histoire de la ferme La Ferme des Grimaux est une exploitation familiale située au cœur de la Normandie, une région célèbre pour ses cidres et ses pommes. Fondée il y a plusieurs générations, la ferme perpétue un savoir-faire transmis de père en fils. Chaque étape de la production, de la culture des pommes à la fermentation du cidre, est réalisée avec une attention méticuleuse au détail. La Ferme des Grimaux s'engage à produire des cidres de qualité, en respectant les traditions et l'environnement. La famille Grimaux a toujours mis un point d'honneur à innover tout en préservant les méthodes ancestrales, ce qui leur permet de proposer des cidres uniques et authentiques.