Côte rôtie Champin Le Seigneur 2022 GERIN 75 cl

Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2022 de Jean-Michel Gérin est un excellent choix pour les amateurs de vins rouges de classe mondiale. Ce vin, se distingue par son équilibre parfait entre richesse et pureté.

Cette Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2022 de Jean-Michel Gérin dévoile des arômes intenses de fruits noirs mûrs, notamment de mûre et de cerise noire, avec des notes épicées de poivre, de réglisse et d'épices. En bouche, il offre une texture veloutée et une saveur complexe, où les saveurs de fruits noirs dominent, apportant une sensation de richesse et de profondeur. Les notes épicées de poivre, de garrigue et de réglisse ajoutent une touche de complexité un grand vin raffiné et élégant.

Avec Champin Le Seigneur on peut choisr des plats de viande rouge, comme le bœuf ou l'agneau, ainsi que des fromages affinés. Sa structure tannique et sa richesse aromatique en font un excellent compagnon pour les repas gastronomiques .

La Côte-Rôtie Champin Le Seigneur 2022 est élaborée à partir de cépages de Syrah (95%) et de Viognier (5%). Ces cépages sont cultivés sur des sols de Loess et de Micaschiste en amont de la rivière de Reynard. Ces sols, riches en calcaire, en argile et en quartz, confèrent au vin sa minéralité et sa complexité aromatique d'autant plus parce qu'ils réfléchissement très bien le rayonnement solaire.