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Eau de Vie / Sud Ouest / Louis Roque Distillerie Souillac
ref: 02995
La très grande qualité de la Vieille Prune de Louis Roque réside dans une sélection de prunes de très belle qualité, selon les années une dizaine de variété rentrent dans son élaboration. Cette eau de vie passe prés de deux ans de vieillissement en fût.
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La très grande qualité de la Vieille Prune de Louis Roque réside dans une sélection de prunes de très belle qualité, selon les années une dizaine de variété rentrent dans son élaboration. Cette eau de vie passe prés de deux ans de vieillissement en fût. Cette eau de vie présente beaucoup de rondeur de moelleux et de suavité, le nez évoque tout naturellement les prunes cuites et les fruits à noyaux. C'est un monument du patrimoine gastronomique de notre pays !!
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