TIMUT GIN BIRDIE 70 cl Gin aux notes de Rose et de Poivre de Timut

Le Gin Timut de la maison Birdie située près de Lille s'inspire des saveurs Moyen Orientales et Népalaises pour cette version. Le poivre de Timut aux célèbres saveurs qui évoquent le pamplemousse est la botanique principale de cette version des Gins de la maison Birdie. Sont aussi associées aux baies de genièvre la Rose de Damas, la Menthe Poivrée et dans une moindre mesure la Coriandre et la Cardamome.

le nez exprime clairement les notes de Rose et de Pamplemousse, la bouche  propose une attaque poivrée, puis ce sont à nouveau les notes de  d’arômes de Rose qui apparaissent et ensuite les notes de Cardamome. La finale quant à elle se porte plus sur les notes de Menthe Poivrée avec une persistance longue des notes de Rose.