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JULIENAS PROBUS Vin Rouge Beaujolais de Pascal Aufranc

Vins Rouge / Beaujolais / Julienas

ref: 10551

La robe de ce Juliéans Probus de Pascal Aufranc est pourpre intense

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caractéristiques

Degré :
12.5
Volume ou Poids :
75cl
Couleur :
Rouge
Pays :
France
Millesime :
2020
Univers :
Vins
Région :
Beaujolais
Appellation :
Julienas
Vigneron :
Pascal Aufranc
Cépages :
Gamay
Temps de Garde :
12 ans
T° de Service :
Frais, 16°
Style de Vin :
Rouge Fruité, Rouge Moyennement Puissant, Rouge Équilibré
Nez Arômes :
Floral, Fruits Rouges
Oeil Robe :
Reflets Violet
Oeil Aspect :
Brillant, Intense
Bouche Aspect :
Frais, Sec, Moyennement Tannique
Bouche Saveurs :
Fruité, Minérale
Le Bon Accord :
Grillades, Barbecue, Volaille, Charcuterie, Fromages , Viande Rouge en Sauce

14,95 €

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La robe de ce beaujolais Juliénas Probus de Pascal Aufranc est pourpre intense. Le nez annonce un vin dense aux  notes de fruits noirs et de grillé . La bouche très sérrée est complexeet exprime des notes empyreumatiques, on retrouvera plus tard la cerise noire puis la violette. Pascal Aufranc produit des Gamay de haut niveau. Il exploite un domaine de première génération, et il doit en plus bâtir sa notoriété sur des Crus moins recherchés que sont Juliénas et Chénas. Des guides l’ont récemment repéré, dont celui de Michel Bettane et Thierry Desseauve.


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