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ref: 09284
Degré | 13 |
Millesime | 2017 |
Univers | Vins |
Volume ou Poids | 75cl |
Couleur | Blanc |
Pays | France |
Région | Sud Ouest |
Appellation | Jurançon |
Château, Domaine, Marque | Cauhapé |
Vigneron | Henri Ramonteu |
Labels | Vignerons Indépendants |
Cépages | Petit Manseng |
T° de Service | 10° |
Style de Vin | Blanc Boisé, |
Oeil Aspect | Gras |
Bouche Aspect | Onctueux |
Bouche Saveurs | Sucré |
Le Bon Accord | Foie Gras, Desserts, Apéritif |
Ce Symphonie de Novembre JURANCON du domaine Cauhapé dirigé par Henri Ramonteu présente au nez des notes de fruits exotiques, des notes finement fumées, des notes de résine, d'épices et de grillé, les agrumes apportent une impression de fraîcheur. La bouche est ample et généreuse et part sur des notes d'agrumes, de fruits jaunes et d'épices. Ce beau Jurançon est 100 % Petit Manseng vendangé pendant les 10 premiers jours de novembre, avec un rendement de 28 hectolitre à l'hectare.
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