Irish Single Malt Whiskey WATERFORD Cuvée ARGOT 70 cl

Irish Single Malt Whiskey WATERFORD Cuvée ARGOT. Cette version de Waterford est une peu à considérer comme ce que peut être le second vin d'un grand cru de bordeaux. Il a "tout" de son grand frère "The Cuvée" en un peu moins intense et marqué. Il n'est reste pas moins un superbe Irish Whiskey. De la complexité aromatique, une pointe de tourbe. Ce Waterford Cuvée Argot est l'assemblage de 4 types de fûts de grande qualité.(ex-fûts de bourbon, ex-fûts de chêne neuf américain, ex-fûts de chêne français, ex-fûts de vin doux naturel)

Dans ces conditions, on obtient un whiskey au nez qui évoque des notes végétales puis  les fruits secs comme l'amande, les écorces  d'orange, la pomme cuite et les épices. En bouche les notes épicées s'affirment clairement au travers des notes de poivre et de paprika. Puis des notes fruitées apparaissent mélangées avec des notes de céréales. On pense instantanément à un Granola fait maison. La finale est longue, légèrement fumée et tourbée.