Table Whisky – Single Grain Scotch Whisky – 70 cl – 43% vol.

Le Table Whisky est un single grain scotch whisky produit par The Leith Export Company, une branche de la Port of Leith Distillery à Édimbourg, en Écosse. Conçu comme un whisky de partage et de convivialité, il se distingue par sa douceur et son accessibilité, tout en offrant une belle complexité aromatique.

Ce whisky est distillé à partir de grains soigneusement sélectionnés, puis vieilli dans un assemblage de fûts de chêne vierge et de fûts ayant contenu du sherry. Cette méthode lui confère des arômes riches et une profondeur équilibrée.

À l'œil, le Table Whisky présente une robe dorée aux reflets légèrement ambrés. Son nez est généreux et gourmand, mêlant des notes de pop-corn au caramel, de bonbons à la framboise et de crème au beurre, soutenues par une subtile touche boisée.

En bouche, l’attaque est douce et veloutée. Les saveurs de gâteau au gingembre, de vanille, de cannelle et de fruits secs se déploient harmonieusement, offrant une texture soyeuse et légèrement épicée. L'influence des fûts de sherry apporte une profondeur supplémentaire, avec une touche finale légèrement toastée et persistante.

Idéal pour une dégustation pure, sur glace ou en cocktail, ce whisky s’adresse aussi bien aux amateurs qu’aux néophytes souhaitant découvrir un whisky de grain bien travaillé. Embouteillé à 43%, il allie finesse et accessibilité, faisant de lui un excellent choix pour toutes les occasions.