Whisky ARDBEG 13 Ans ANTHOLOGY The Harpy's Tale 70 cl Edition Limitée

Ardbeg Anthology The Harpy’s Tale 13 ans : entre fumée, fruits et épices

L’Ardbeg Anthology The Harpy’s Tale 13 ans est une édition limitée destinée aux amateurs de whisky écossais qui apprécient les profils tourbés, mais souhaitent aussi découvrir des associations aromatiques inhabituelles. Distillé sur l’île d’Islay, ce single malt associe le caractère fumé d’Ardbeg à l’influence de fûts de Sauternes, mariés à des whiskies vieillis en fûts de bourbon. Cette approche crée un contraste entre les notes fumées, la richesse fruitée et les nuances douces apportées par l’élevage.

La dégustation s’ouvre sur un nez expressif, où les sensations huileuses rencontrent des herbes aromatiques, du bois doux et du zeste de citron fumé. Une légère addition d’eau peut faire ressortir des notes cireuses et renforcer l’impression de richesse aromatique. En bouche, la texture ample et soyeuse accompagne des saveurs de mélasse, d’anis et de bois balsamique. L’abricot fumé apporte une dimension fruitée, tandis que l’eucalyptus ajoute une sensation aromatique singulière. La finale, persistante et délicatement fumée, évolue vers des notes de cumin, de cardamome et de noix de coco.

Âgé de 13 ans, ce whisky est embouteillé à 46 % vol. et n’est pas filtré à froid. Il conserve ainsi une texture généreuse et une expression aromatique recherchée par les amateurs de single malts de dégustation. Servez-le à température ambiante, dans un verre tulipe, et prenez le temps de le laisser s’ouvrir. Il peut accompagner un chocolat noir peu sucré, un fromage affiné ou simplement un moment de dégustation sans accompagnement.

Avec son identité visuelle inspirée de la légende de la harpie et son élevage distinctif, cette bouteille de 70 cl constitue également une idée de cadeau pour un amateur d’Ardbeg ou un collectionneur de whiskies écossais en édition limitée.