Soho Liqueur à base de Litchi 

La liqueur Soho est une liqueur à base de litchi qui se décline maintenant en deux autres versions. Toujours sur une base de liqueur de litchi, Soho Caïpi Thaï se pare d'arômes de menthe et de citron vert alors que Soho  Gloss comporte des arômes de cerise et de gingembre., cette liqueur évoque l'Asie. Soho a été lancé en 1989 par le groupe Pernod Ricard. Soho se consomme comme une base de cocktail dont la variété n'a de limites que dans l'imagination des barmans du monde entier.