Whisky Japonais Fuji Gotemba

La distillerie qui produit les whiskies japonais Fuji-Gotemba est situé au pied du Mont Fuji, dans environnement unique, avec des sources d'eau pure et un climat frais idéal pour le vieillissement en fût du whisky. cette distillerie japonaise a été fondée en 1972 par Kirin.  L'idée force qui a présider à la création de cette distillerie a été d'essayer une approche innovante en privilégiant la qualité à la quantité. Les whiskies Fuji-Gotemba sont reconnus pour leur équilibre, leur douceur et leurs arômes complexes, allant des notes florales et fruitées aux saveurs plus riches de malt et de chêne.

Qu'est ce qui rend ces whiskies de Fuji-Gotemba si particuliers ?

La distillerie est connue pour utiliser une  grande variété de types de fûts ce qui donne des whiskies complexes et profonds.