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Cragganmore a été fondé en 1869 par John Smith alors âgé de 36 ans mais déjà fort d'une incroyable expérience bâtie chez Glenlivet, Glenfarclass, Macallan et Clydesdale une distillerie qui disparu au début du 20 ème siecle. La distillerie doit son nom à la source très minérale ou est puisé l'eau, la Craggan, mais aussi de la colline d'où ont été extraites les pierres qui servirent à bâtir la distillerie, la Craggan Mor (gros rocher en géalique).
Le choix du village de Ballindaloch dans le Banffshire aurait pu être uniquement du à sa source ... mais John Smith était aussi passionné par la grande nouveauté du moment .... le chemin de fer. Une vois ferrée était construite le long de la Strathspey route, et John Smith n'eu que quelques centaines de mètres à construire pour être le premier à faire bénéficier sa distillerie des avantages d'une desserte directe par le chemin de fer pour ses approvisonements en fûts, orge et charbon.
Cragganmore est à l'écart de la traditionnelle Whisky trail, la route des whiskies de la vallée de la Spey. Sa notoriété est aussi dûe à sa présence dans la sélection de Classic Malt qui a dirigé les projecteurs sur ces whiskies très fins, très élégants et fruités (pomme et fruits confits). La forme spéciale du col de ses alambics qui limite au maximum les reflux contribue à cette spécificité.
