Le Rhum L'ARBRE du VOYAGEUR par Chantal Comte est un rhum vieux Agricole de l'Île de Madère. la distillerie Engenhos do Norte produit de magnifiques rhums et Chantal Comte n'est pas la seule à s'être intéressée à cette destination. D'autres embouteilleurs indépendants comme Amaury Markey de Le Gus't nous ont déjà proposé
Ce rhum Agricole de Madère est élaboré à partir de pur jus de canne frais, puis ce rhum a bénéficié d'une élevage atypique, puisqu'il a été élevé en amphores de terre cuite de Toscane et fini en fûts roux de Cognac.
La robe est assez pâle. Le nez propose des notes de pain brioché toasté, de beurre frais et d'épices. La bouche est d'une grande complexité et d'une belle intensité. Vous aimerez les notes d'agrumes et d'épices ainsi que ses notes boisées en finale.
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