Saint Véran Vin de Bourgogne par Daniel Pollier

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Saint Véran Vin de Bourgogne par Daniel Pollier

ref: 05093

4 / 5 - 1 avis

Ce vin blanc floral de Daniel Pollier présente des notes de fruits à chair blanche .

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caractéristiques

Degré :: 13

Volume ou Poids :: 75cl

Couleur :: Blanc

Pays :: France

Millesime :: 2021

Univers :: Vins

Région :: Bourgogne

Appellation :: St Veran

Château, Domaine, Marque :: Daniel Pollier

Vigneron :: Daniel Pollier

Cépages :: Chardonnay

Temps de Garde :: 5 ans

T° de Service :: 10°

Style de Vin :: Blanc Sec, Blanc Floral, Blanc Minéral

Nez Arômes :: Pierre à Fusil, Fleur Blanche, Fruits à Chair Blanche

Oeil Robe :: Jaune Paille

Oeil Aspect :: Brillant, Fluide

Bouche Aspect :: Sec, Vif

Bouche Saveurs :: Fleurs Blanche, Minérale, Fruits à Chair Blanche

Le Bon Accord :: Poisson, Escargots, Huitres, Fruits de Mer, Crustacés, Veau

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Ce Saint Véran vin de Bourgogne Daniel Pollier est un vin blanc floral, ce Saint Véran vin de Bourgogne évolue vers l'acacia. Sa robe aux reflets ors ne laisse pas indifférente. Sur une note de fruits à chair blanche (poire) et un subtil assemblage de cuves et fûts de chène, le miel apportera une douceur.

Cépage: 100% Chardonnay

Domaine familial depuis 4 générations situé sur le village de Fuissé, au cœur des vignobles renommés du Mâconnais. Les propriétaires utilisent des méthodes traditionnelles.