Pollier Daniel Maconnais 

la famille de Daniel Pollier est présente au village de Fuissé depuis 4 générations. L'histoire de la maison c'est le Pouilly Fuissé, Daniel et son épouse se sont portés acquereurs de vignes à Saint Véran et de Mâcon Villages et Macon Chaintré progressivement depuis le début des années 80. En 30 ans sous la férume de Daniel, le domaine Pollier est passé de 5 hectares à 14 hectares, réparti en 41 parcelles. L'altitude moyenne des vigne est de 270 m. Les vignes profitent de belles expositions ( sud, sud est) où l’ensoleillement matinal chasse très tôt brumes et brouillard.

 

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