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Rhums / Rhums des Caraïbes
ref: 20385
caractéristiques
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références
Caviste professionnel depuis 1997
Ce Rhum de Trinidad a été distillé en 2008 et embouteille en 2021 par ZAKA. entre temps il aura passé 13 ans en fût de Bourbon puis 6 mois en fûts de Whisky Japonais. La distillerie Karuizawa qui a fermé en 2000 était connue pour utiliser des fûts de Sherry pour ses vieillissements. Ces single malt avaient la caractéristique de donner des arômes floraux et beaucoup de rondeur.
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