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Cuvée CARIBAEA batch 2 Rhum Blanc Agricole par Chantal COMTE 70 cl
Un rhum agricole blanc sélectionné par Chantal Comte qui a choisi la cuve 313 chez La Mauny. Rhum médaillé dans bien des concours internationaux. 1€ par bouteille est reversé à Caribaea Initiative en vue de préserver la biodiversité caribéenne. Seulement 2500 bouteilles de cette série.
Description
Ce rhum Cuvée CARIBAEA batch 2 est Rhum Blanc Agricole sélectionné par Chantal COMTE chez La Mauny. Le premier batch paru en 2016 avait ravi tous les amateurs de rhums blancs agricoles de Martinique. cet opus a été produit à 2500 exemplaires.
L'action menée par CARIBAEA vise a protéger la biodiversité des îles des caraïbes par diverses action dont la formation universitaire de jeunes chercheurs naturalises Antillais. L'étiquette est crée parle peintre naturaliste Cyril Girard, qui a voulu avec cet envol de papillons exprimer la légèreté et la fraicheur de ce rhum blanc.
Le nez exprime de belles notes de canne a sucre très fruitée. par la suite des notes fraiches d'agrumes évoquant le citron jaune, le citron vert et le pamplemousse apparaissent. le second nez s'ouvre aussi vers des notes légèrement épicées.
En bouche, l'attaque est assez douce et facile, presque ronde. Puis les notes de canne bien mûres s'affirment dans toute leur majesté avec des notes de citron vert et de poivre.
La finale est ronde ample et puissante.
Un grand Rhum Blanc ...
Producteur
Chantal ComteCaractéristiques
- Degré : 50
- Univers : Alcools
- Volume ou Poids : 70cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- Région : Martinique
- Château, Domaine, Marque : La Mauny Rhum
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Le Bon Accord :
Apéritif
Cocktail - Alcools : Rhums
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Style de Rhum :
Rhum Agricole
Rhum Blanc
Rhum de Canne
Rhum de Tradition Française
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Livraison en 24/48H
Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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