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Beaujolais l' Ancien JEAN PAUL BRUN Domaine des TERRES DOREES

La robe de Beaujolais l'ancien de Jean Paul Brun est d'un rouge brillant, le nez présente des notes de framboises ainsi que des notes de pain grillé et de noisette.

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Référence : 12699

Description

La robe de Beaujolais l'ancien de Jean Paul Brun est d'un rouge brillant, le nez présente des notes de framboises ansi que des notes de pain grillé et de noisette. La bouche est fraiche et concentrée,  les notes de grillé se confirment, le boisage est fin et les tanins sont souples. 
Jean-Paul Brun a une approche des vins très naturelle, les vignes sont enherbées, les traitements phytos sont à base de plantes et de minéraux, ce sont souvent des recettes ancestrales. Si j'étais vigneron j'aimerais bosser comme lui ....
 

 

Caractéristiques

  • Degré : 12
  • Millesime : 2019
  • Univers : Vins
  • Volume ou Poids : 75cl
  • Couleur : Rouge
  • Pays : France
  • Région : Beaujolais
  • Appellation : Beaujolais
  • Château, Domaine, Marque : Domaine des Terres Dorées
  • Vigneron : Jean Paul Brun
  • Cépages : Gamay
  • Temps de Garde : 10 ans
  • T° de Service : Frais
  • Style de Vin : Rouge Fruité
    Rouge Souple
  • Nez Arômes : Epices
    Fruits Rouges
    Fruité
  • Oeil Robe : Grenat
  • Oeil Aspect : Brillant
    Fluide
  • Bouche Aspect : Charpenté
    Equilibré
    Finale Longue
    Frais
    Sec
  • Bouche Saveurs : Epicé
    Fruité
  • Le Bon Accord : Charcuterie
    Fromage Crémeux
    Viande Rouge Grillée
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