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Glenfarclas 15 ans Speyside Single Malt

Whisky / Ecosse / Glenfarclas

ref: 04333

Whisky Glenfarclas 15 ans Speyside Single Malt. Il est inscrit Highland Malt sur l'étiquette mais il s'agit bien d'un Speyside. Historiquement les speyside comptaient comme une sous région des Highlands.

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caractéristiques

Degré :
46
Volume ou Poids :
70cl
Pays :
Ecosse
Age :
15 ans
Univers :
Alcools
Appellation :
Highlands, Speyside, Single Malt
Château, Domaine, Marque :
Glenfarclas
Alcools :
Whisky
Style de Whisky :
Single Malt

54,13 €

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Whisky Glenfarclas 15 ans Speyside Single Malt. Il est inscrit Highland Malt sur l'étiquette mais il s'agit bien d'un Speyside. Historiquement les speyside comptaient comme une sous région des Highlands.Ce whisky est un Glenfarclas. Glenfarclas, qui peut se traduire Vallée de l'herbe verte en gaélique, est un whisky single malt dont la distillerie se situe à Ballindalloch depuis 1836, en plein coeur des Speyside et au pied de la montage Ben Rinnes. La famille Grant est propriétaire de cette distillerie et c'est grâce à cet esprit familial qu'elle est relativement à l'abri de décisions prises pour le seul intérêt financier. Par exemple les malts utilisés par Glenfarclas sont très majoritairement vieilli en fûts de sherry qui coûtent bien plus chers que les fûts de bourbon. C'est à ce prix que les caractéristiques des whiskies de Glenfarclas sont préservés. Les fûts de sherry apportent à la gamme des touches de Christmas Pudding, de tabac blond, de raisins secs et de noix de muscade. C'est cet esprit familial qui a prévalu quand la famille Grant a choisi la famille Mälher Besse, négociants à Bordeaux et propriétaire de Château Palmer en Margaux, pour distribuer Glenfarclas dans l'hexagone. Pour la petite histoire, la famille Grant cherchait un pied à terre à mi chemin entre Glenlivet et Edimbourg à une époque où voyager était chronophage. Leur choix s'est alors porté sur Glenfarclas, et personne ne ne changerait ce choix. Même si les étiquettes de Glenfarclas comportent la notion de Highland single malt, Glenfarclas est bien une distillerie de Speyside fabriquant un Speyside. En fait historiquement la région de Speyside était considérée comme partie intégrante des Highlands. Avec presque la moité de ses distilleries encore en activité, Speyside est désormais une région à part entière dans la classification des whiskies écossais.

 

Evaluations Produit
  • Nombre d'avis : 1
  • Note moyenne : 5 /5
  • A. Anonymous
  •  le 24/02/2018
  • 5/5
le Glenfarglas 15 ans d'âge est un whisky que j'ai dégusté en Ecosse à the whisky trail, nous étions 4 et il a fait l'unanimité. Je le recommande.

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