Champagne 100% Pinot Noir 

Un champagne 100 % pinot noir offre en général une belle robe jaune pâle avec des nuances Or rosé. Ces champagnes sont toujours plein de charme au nez, le pinot noir s'exprime pleinement, la bouche est en général vineuse et marquée par des notes de fruits rouges et de fruits a chair blanche. Un 100% pinot noir est plutôt à associer avec un repas ou un apéritif dinatoire évolué.