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Le Clos du Notaire Grand Vin Bio de Bordeaux Côtes de Bourg
Château Le Clos du Notaire Rouge Bio : un Grand Vin de Bordeaux en Côtes de Bourg
Le Château Le Clos du Notaire est un Grand Vin de Bordeaux rouge en AOC Côtes de Bourg, issu d’un vignoble conduit en agriculture biologique. Son assemblage bordelais, dominé par le Merlot et complété par les Cabernets, offre un vin généreux et équilibré. Le nez s’ouvre sur les fruits noirs, avec des nuances fumées, épicées et légèrement mentholées. En bouche, la matière est ample, soutenue par des tanins soyeux et une finale élégante. Un Bordeaux rouge de caractère, idéal avec une entrecôte, un magret de canard, de l’agneau ou des fromages affinés.
Description
Au domaine Clos du Notaire en Côtes de Bourg, le vignoble a été créé par les romains, et surplombe le confluent de la Dordogne et de la Garonne. Ce site remarquable bénéfice du microclimat dû à la proximité de l'estuaire et à l'exposition sud de son côteau de graves et de calcaires. Maitre COUTIN Notaire à Jonzac donna le nom de Clos du Notaire à ce domaine déjà renommé au XIXième. Le Merlot a 75% et le Cabernet permettent d'exprimer ce terroir dans un vin de garde ample et aux tanins soutenus.
Selon le millésime, à déguster à la température idéale de 16° a 18°C.
Producteur
Clos du NotaireCaractéristiques
- Degré : 13.5
- Millesime : 2020
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 75cl
- Couleur : Rouge
- Pays : France
- Région : Bordeaux
- Appellation : Côtes de Bourg
- Château, Domaine, Marque : Clos du Notaire
- Labels : Agriculture Biologique
-
Cépages :
Cabernet Sauvignon
Merlot -
Le Bon Accord :
Charcuterie
Fromages
Gibier
Viande Rouge
Avis clients
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Livraison en 24/48H
Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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