TYRAND PUYMERAS 2021 Côtes du Rhône Villages Rouge 75 cl

Le vin Tyrand Puymeras 2021 est une véritable œuvre d'art des Côtes du Rhône
élaboré à partir d'un assemblage délicat et équilibré de cépages soigneusement sélectionnés. Composé de 60% de Grenache et 40% de Syrah, il incarne l'essence même du terroir dont il est issu.

La tradition ancestrale de la vinification est mise à l'honneur avec une macération de 25 jours
en cuves béton, minutieusement orchestrées avec des remontages réguliers pour extraire le meilleur de chaque raisin. Son élevage de 12 mois en fûts de chêne français a doté ce vin d'une profondeur et d'une complexité qui raviront sans aucun doute les sens.

La fermentation à température contrôlée de 25°C a permis de conserver les arômes les plus délicats et de façonner une bouche d'une structure exceptionnelle, soutenue par des tanins présents et agréables. Plonger dans cette expérience gustative révèle un splendide mélange aromatique. Les cerises noires des Pyrénées se mêlent harmonieusement aux prunes sauvages, créant un tableau olfactif envoûtant. Les notes boisées envoûtantes du bois de santal et les douces notes de réglisse ajoutent une dimension supplémentaire à ce panorama sensoriel.

L'apparence du vin est un véritable spectacle visuel
arborant une teinte rouge aux reflets violets et brillants qui évoquent la passion et l'élégance. Avec ses vignes âgées de 60 ans, le Tyrand Puymeras 2021 est une expression authentique de la sagesse et de la profondeur de son terroir.

Limité à une production de seulement 6 000 bouteilles et 120 magnums, ce vin incarne l'art de la précision et l'attention portée à chaque détail. Son remarquable potentiel de garde de 4 à 10 ans promet des dégustations inoubliables au fur et à mesure que ses arômes évoluent et se développent.

Pour accompagner ce trésor viticole, les suggestions de dégustation sont aussi gourmandes que variées. Des plats comme la pintade farcie, le traditionnel coq au vin, la gardianne de taureau, ainsi que les fromages affinés, sont autant d'excellents choix pour sublimer les caractéristiques riches et complexes du Tyrand Puymeras 2021.