GIN CANAIMA du Venezuela Un Gin distillé par Diplomatico

Le GIN CANAIMA Gin est un gin du Vénézuela, c'est bin gin unique a bien des égards. Tout d'abord parce que les 11 botaniques qui composent ce gin sont issu de la forêt amazonienne à l'exception d'un ingrédient qui pousse au Vénézuéla.( Genièvre, Seje,Copuazu, Açaî, Tupiro, Ponsigue, Pamplemousse, Orange, Uva de Palma, Fruit de la Passion, Noix de Cajou, Semeruco ) Les plantes sont macérées et distillées individuellement dans un alambic en cuivre. Au nez des notes herbacées se mixent à des notes de fruits exotiques, puis des notes caramel puis épicées prennent le dessus. La bouche offre des notes herbacées et d'agrumes, les notes de fruits tropicaux suivent.
Il faut souligner que 10% du CA sont reversés à des ONG et des réseaux de bénévoles qui travaillent à l'amélioration de la qualité de vie des communautés amazoniennes.