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LE BURG 2017 par Domaine marcel DEISS Vin Blanc Biologique d'Alsace 75 cl
LE BURG 2017 par Domaine Vin Blanc d'Alsace en cours de classification en 1er Cru. Tous les cépages d'Alsace entrent dans la composition de ce vin d'exception issu d'une parcelle complantée.
Description
La cuvée Le Burg 2017 vin blanc BIO du domaine Marcel DEISS propose une robe étonnante marquée par des reflets gris. Le nez est fruité, marqué par les agrumes et minéral. La bouche est minérale, presque "pétrolée" est puissante et ample.
Le terroir de Le Burg, orienté sud en limite de Bergheim. C'est un terroir dit "tardif" qui permet à chaque millésime la production d'un grand vin puissant, complexe et structuré, de très longue garde, marquée par la présence de pourriture noble, à partir des grands cépages traditionnels alsaciens complantés.
Producteur
Marcel DeissCaractéristiques
- Degré : 14
- Millesime : 2017
- Univers : Vins
- Volume ou Poids : 70cl
- Couleur : Blanc
- Pays : France
- RĂ©gion : Alsace
- Appellation : Alsace
- Château, Domaine, Marque : Domaine Marcel Deiss
- Labels : Agriculture Biologique
-
Style de Vin :
1er Cru
Blanc Fruité
Blanc Minéral
Blanc Sec -
Le Bon Accord :
Charcuterie
Choucroute, Cuisine Alsacienne
Huitres, Fruits de Mer, Crustacés
Noix de St Jacques
Poisson en Sauce
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Conditionné anti-casse
Depuis 2002
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