Vin Cabernet Franc

Vin Cabernet Franc

Le Cabernet Franc, ce cépage entre dans la composition de bien des vins, dont les vins de Bordeaux et plus précisement Saint Emilion. Ce cépage est plus précoce que le Cabernet Sauvignon et peut ainsi etre planté sur des terroirs plus au nord comme la Loire avec le Chinon. Il est vinifié en rouge mais aussi en rosé

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