Vieilles Vignes Fixin du Domaine Ghislain Kohut 2022 vin rouge de Bourgogne

Saveurs et arômes Le Fixin Vieilles Vignes Kohut 2022 est un vin rouge emblématique de la Bourgogne, offrant des arômes de cerise et de cassis, combinés à des notes épicées. En bouche, il est à la fois riche et élégant, avec des saveurs de fruits rouges mûrs et une touche de sous-bois. Chaque gorgée dévoile des nuances de poivre noir et de réglisse, créant une harmonie parfaite entre la fruité et les épices. La structure tannique est soyeuse et équilibrée, avec une finale longue et persistante.

Cépage Issu du cépage Pinot Noir, ce vin bénéficie de la finesse et de la complexité caractéristiques de ce cépage bourguignon. Les vieilles vignes, âgées de plusieurs décennies, apportent une profondeur supplémentaire au vin, enrichissant ses arômes et ses saveurs.

Terroir Le terroir de Fixin, situé dans la Côte de Nuits en Bourgogne, est reconnu pour ses sols argilo-calcaires et son climat continental. Les vignes profitent d'une exposition optimale, favorisant une maturation idéale des raisins. Ce terroir unique confère au vin ses caractéristiques distinctives, notamment sa structure tannique et ses arômes complexes.

Histoire du domaine Le Domaine Kohut est une maison familiale de Fixin, en Bourgogne, fondée il y a plusieurs générations. Spécialisée dans la production de vins rouges de haute qualité, la maison s'engage à respecter les traditions viticoles et à cultiver ses vignes de manière durable. Le Fixin Vieilles Vignes Kohut 2022 est l'un des vins phares du domaine, apprécié pour sa finesse et son élégance.