Vinaigre Pulpe Fruit de la Passion A l'olivier 20CL Agrandir l'image

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Vinaigre Pulpe Fruit de la Passion A l'olivier 20CL

Epicerie Fine / France / A l'Olivier

ref: 13478

Ce vinaigre présente des tonalités à la fois fraiches, acidulées et suaves. Il s’utilisera en remplacement d’un jus de citron sur un poisson tout juste sorti du four, à la poêle ou pour déglacer une poêlée de langoustines sautées dans de l’huile d’olive.

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caractéristiques

Volume ou Poids :
20cl
Pays :
France
Univers :
Epicerie Fine
Château, Domaine, Marque :
A l'Olivier
Epicerie Fine :
Huiles - Vinaigres

8,90 €

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Ce vinaigre présente des tonalités à la fois fraiches, acidulées et suaves. Il s’utilisera en remplacement d’un jus de citron sur un poisson tout juste sorti du four, à la poêle ou pour déglacer une poêlée de langoustines sautées dans de l’huile d’olive.

On pourra également s’en servir pour faire mariner des poissons crus : carpaccio de coquilles Saint-Jacques, sushis, ou assaisonner des salades exotiques.Associez ce vinaigre à une huile de sésame toasté, de basilic ou une huile d’olive citron ou citron & gingembre pour apporter une touche d’exotisme à vos meilleurs plats.

Ingrédients :
Vinaigre d'alcool 43%, pulpe de fruit de la passion 40%, sucre cristal, pectine de pommes.


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