LAURUS CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE de Gabriel Meffre Agrandir l'image

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LAURUS CHATEAUNEUF DU PAPE ROUGE de Gabriel Meffre

Vins Rouge / Vallée du Rhône / Gabriel Meffre

ref: 12810

La robe de ce Châteauneuf du Pape Laurus est rouge avec des reflets légèrement tuilés.

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caractéristiques

Degré :
15.5
Volume ou Poids :
75cl
Couleur :
Rouge
Pays :
France
Millesime :
2016
Univers :
Vins
Région :
Vallée du Rhône
Appellation :
Châteauneuf du Pape
Château, Domaine, Marque :
Gabriel Meffre
Cépages :
Grenache, Syrah/Shiraz
Style de Vin :
Rouge Epicé, Rouge Puissant, Rouge Boisé
Le Bon Accord :
Fromages, Gibier, Agneau

28,25 €

Disponible

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La robe de ce Châteauneuf du Pape Laurus est rouge avec des reflets légèrement tuilés. Au nez, ce Châteauneuf présente des arômes de fruits cuits et confiturés, de crème de cassis. En bouche l'on retrouve des notes d’épices douces, la structure est belle , amenée par les Grenaches des terrasses et les Syrahs, sur des sols plus frais, apportent subtilité et finesse à la finale. Ce vin est composé de 65% Grenache, 35% Syrah et 75 % des vins sont élévés sous bois pendant 15 mois avant assemblage final. Les vignes sont agées de 30 ans en moyenne et les Grenaches ont plus de 80 ans . Le rendement est de  30 hl/ha.   Laurus signifie « laurier » en latin, symbole d’excellence chez les Romains. L’excellence, c’est le terroir : les raisins sont issus de parcelles sélectionnées pour leur potentiel à exprimer le meilleur de chaque appellation. Le terroir, c’est le sol, le climat et l’homme L’élevage en pièces de chêne Laurus de 275l affine la structure et livre des vins de caractère, complexes et de garde.


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