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1 Avis
ref: 10955
Degré | 14.5 |
Millesime | 2019 |
Univers | Vins |
Volume ou Poids | 75cl |
Couleur | Rouge |
Pays | France |
Région | Vallée du Rhône |
Appellation | VDP Vaucluse |
Château, Domaine, Marque | Domaine du Père Caboche |
Labels | Vignerons Indépendants |
Cépages | Marselan, Grenache, Syrah/Shiraz |
Style de Vin | Rouge Fruité, Rouge Souple |
Le Bon Accord | Salades |
MULTICB | MULTICB |
Tout le savoir faire de Jean Pierre Boisson, producteur en Châteauneuf du Pâpe avec le domaine du Père Caboche s'exprime dans ce vin de pays du Vaucluse. Le Petit Caboche rouge a un nez très fruité, une bouche harmonieuse avec une sensation de confiture de fruits rouges et d’épices. 50% GRENACHE NOIR / 10% SYRAH 5% CALADOC / 5% MARSELAN. Autrefois, les membres de la famille, les Boisson, avaient deux métiers à la fois : Vigneron et Maréchal-Ferrant. Le nom du Domaine provient de ce second métier, car les clous fixant les fers sous les sabots des chevaux sont appelés, en langue provençale, « caboche ». C’était à l’époque le surnom que l’on donnait à la famille Boisson.
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