CLONAKILTY Irish Whiskey Finition en fût de PORTO 70 cl

Ce whiskey Irlandais maritime voit la mer à toutes les phases de sa production. Même l'orge qui pousse sur les terres de la famille Scully est battu par les vents chargés d'embruns.

La version vieillie en fût de Porto de ce formidable Clonakilty Port Cask Finish Irish Whiskey allie de belles notes marines et salines a des notes de fruits apportées par le finish en fût de Porto. La triple distillation apporte beaucoup de douceur et de souplesse. Vous aimerez les notes de pêche, d'agrumes ainsi que les notes de vanille et d'épices inhérentes à l'apport du bois de chêne. La finale emplie la bouche de notes de cardamome, de zeste d'agrume et de piment d'Espelette et d'iode. L'influence maritime n'est jamais bien loin.