Ce magnifique Chardonnay, frais et ample en même temps illustre l'importance de la combinaison du soleil et de l'altitude des vignes.
La région de Limoux est particulièrement bien dotée dans ce domaine et propose toujours des vins blancs issus du cépage chardonnay de très belle facture.
Ce vin blanc Biologique METAYAGE Chardonnay Pays d'Oc BIO par Abbotts & Delaunay propose une robe pâle, le nez est frais, minéral et évoque aussi les agrumes. En bouche ce chardonnay prend une tout autre dimension avec une certaine ampleur tout en gardant une très belle vivacité et une note finale marquée par l'Ananas.
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