Whisky GLENFIDDICH 15 Ans Solera Coffret + 2 Verres. Ce Speyside single malt est légèrement tourbé au nez, il présente aussi de belles notes de torréfaction qui évoquent le cacao grillé. En bouche on retrouve beaucoup de notes fruitées dont la poire, mais aussi des notes épicées et des notes pâtissieres comme la vanille et le caramel au beurre salé.
Ce Glenfiddich à vieilli dans trois fûts différents : Xérès (Sherry), Bourbon et chêne neuf. Il a ensuite été assemblé dans un foudre Solera Vat (une très grosse barrique en bois de plusieurs milliers de litre) afin d'harmoniser les trois vieillissements. Ces cuves en bois sont appelées Solera VAT car elle n'ont pas été vidée depuis 1998 pour plus de la moitié de sa contenance et il reste donc toujours du whisky des remplissages précédents. La mention d'âge 15 ans donne l'âge du plus jeune des whiskies composant ce Single malt.
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